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根据专业教学计划安排,2018年6月12日,我院2016级烹调工艺与营养专业学生到我校烹饪教学实训基地中州雅致酒店开展教学见习活动。
本次见习是一次与企业“亲密接触”的机会,通过此次见习使同学们进一步理解了企业的岗位要求,动手实践能力也得到了极大的锻炼,真正做到了理论联系实践,学以致用。
同学们到达酒店后厨即刻被分配到各个岗位,面点组、热菜配菜组、冷拼组,大家各司其职,他们把在学校学习的知识和技能真正运用到了实际工作中,感觉特别有成就感。
通过本次见习活动,提高了同学们的服务意识,也再一次激发了同学们认真学习专业知识,切实提高专业技能的热情,为即将进入企业实习做好充分地准备。
2018-06-14 16:17:44
根据专业教学计划安排,2018年6月12日,我院2016级烹调工艺与营养专业学生到我校烹饪教学实训基地中州雅致酒店开展教学见习活动。
本次见习是一次与企业“亲密接触”的机会,通过此次见习使同学们进一步理解了企业的岗位要求,动手实践能力也得到了极大的锻炼,真正做到了理论联系实践,学以致用。
同学们到达酒店后厨即刻被分配到各个岗位,面点组、热菜配菜组、冷拼组,大家各司其职,他们把在学校学习的知识和技能真正运用到了实际工作中,感觉特别有成就感。
通过本次见习活动,提高了同学们的服务意识,也再一次激发了同学们认真学习专业知识,切实提高专业技能的热情,为即将进入企业实习做好充分地准备。